Industrielle Agrar- und Nahrungsmittelbeläge

Die Beläge in der Nahrungsmittelindustrie müssen sehr robust sein, geeignet für den direkten Kontakt mit Nahrungsmittel sein oder ohne Effekte in der Nähe von Nahrungsmittel sein. Außerdem müssen sie den umfassenden und intensiven Reinigungen widerstehen die realisiert werden, was auch die Resistenz gegen den regelmäßigen Kontakt mit sehr aggressiven chemischen Produkten impliziert.

Die unten angegebenen Systeme erfüllen die Anforderungen von den Industriebeläge in der Nahrungsmittelindustrie und haben die Zertifizierungen für den Kontakt mit Nahrungsmittel. Diese sind: Hygiene,Temperaturwechselbeständigkeit, Rutschfestigkeit, Flüssigkeitsdurchlässigkeit, chemische und mechanische Beständigkeit, leicht zu reinigen, Geruchslos und VOC-frei

HAUPTCHARAKTERISTIKEN

Hygiene und Sicherheit

Der Belag darf die Nahrungsmittelprodukte weder kontaminieren noch in Geruch und Geschmack beeinflussen. Sie sind dicht und undurchdringlich, und sie trocknen vollständig in sehr kurzer Zeit. Als Resultat können sich Keime, Pilze und Bakterien nicht festsetzen.

Temperaturresistenz

Dieses Beschichtungssystem sieht sich nicht negativ beeinflusst durch die thermische Einwirkung von Eis, Dampfstrahlreinigung oder der Vereisung durch Druckluft. Der Industriebelag ist in verschiedenen Spezifikationen verfügbar, die aufgrund der Dicke von 4mm bis zu 12mm variieren, mit passenden Spezifikationen für die extremsten Umgebungen und um Temperaturdifferenzen zwischen +150°C und -40°C auszuhalten.

Rutschfestigkeit

Im Agrar- und Nahrungsmittelsektor sind die Mehrzahl der Umgebungen in der Regel feucht. Der Industriebelag  bietet ein breites Angebot an Oberflächen. Es können verschiedenen Ausführungen erreicht werden.

Flüssigkeitsdurchlässigkeit
Bietet eine undurchlässige Versiegelung, um den Beton oder das Grundwasser vor Flüssigkeitenverschüttungen und Umweltverschmutzungen zu schützen.

Die chemische Resistenz

Der Industriebelag hat eine exzellente Resistenz gegenüber einem breiten Spektrum chemischer Produkten und aggressiver Substanzen, inklusive vielen organischen Säuren und Lösungsmittel, die andere Beläge aus Harz rapide verschlechtern, auch viele Beläge aus Polyurethanzement. Die am meisten benutzten sind:

• Essigsäure, 50%.
• Milchsäure, 30% bei 60° C.
• Ölsäure, 100% bei 60° C.
• Zitronensäure, 50%.
• Natronlauge, 50% bei 60° C.

Stoßfestigkeit
Die Stoßfestigkeit hängt von den speziellen Umständen in jedem einzelnen Fall ab. Man muss die Höhe der gelagerten Nahrungsmittel bedenken.

Die mechanische Resistenz
Die mechanische Resistenz definiert sich in Funktion des Typs und der Frequenz der Belastung dem der Belag ausgesetzt ist (Lastentransport, Rädertyp, Kontaktflächen).

Sauber, Steril, Sicher

In der Agrar- und Nahrungsmittelindustrie sind gute Sauberkeit und Wartung vitale Elemente. Die Beläge sind Dicht und Undurchlässig in ihrer ganzen Dicke, sind im wesentlichen Inert, nicht biologisch abbaubar und fördert nicht das Wachstum von Bakterien oder Pilzen. Als Resultat werden sie in Nahrungsmittel- und Pharmazieunternehmen benutzt, da das Umgebungen sind, die die höchsten Hygienestandards benötigen.

Haltbarkeit

Die Haltbarkeit ist das Resultat einer Kombination von Faktoren, angefangen bei der Mischung von hohen Resistenzen mit Dehnbarkeit, chemischen und mechanischen Resistenzen des Belags.
VICADRI hat ein umfangreiches Angebot an Produkten für Beläge in der Nahrungsmittelindustrie, sowie resistente Systeme für jedweden Gebrauch:

• Kühlräume: Kalte Räume für die Erhaltung der Kühl- und Tiefkühlprodukte.

• Weinsektor: Nahrungsmittelsektor: Vorgekocht, Fertiggerichte und Catering. Herstellung: Früchte, Gemüse und andere Produkte.

• Backwarenindustrie: Bäcker, Konditorei, Schokolade und Süßigkeiten, Mühlen, Kaffeemühlen, Zuckerfabrik, Tabak.

• Trockene Zonen: Lager, Depot für Waren und Nahrungsmittel, Docks und Rampen zum Be- und Entladen .

• Feuchte Zonen: Getränkefabriken, Abfüllanlagen, Molkereien, Schlachthöfe, Fleischindustrie, Fischindustrie und Fischverarbeitung, Milchindustrie.

• Gewerberäume: Benutzt für die Lagerung und/oder Logistik von verarbeiteten Nahrungsmittelprodukten (inklusive Früchte und Gemüse)

Nützliches:

Charakteristiken:

Zertifikate und Verordnungen
Offensichtlich muss ein Belagsystem das Eindringen oder Übertragen von jeder, für die Gesundheit gefährliche Substanz auf das Nahrungsmittelprodukt oder die Umwelt verhindern. Die Systeme haben das entsprechende Tauglichkeitszertifikat für die Nahrungsmittelindustrie.